Cad é an t -iasc is fearr le húsáid le haghaidh filléid éisc?

Chu hou pan - Filléid Fish Fried Comhábhair: Trí fhilléad éisc úra (thart ar 150g an ceann), garlic spúnóg bhoird 1/2, 1 scillion (diced), agus cornstarch de réir mar is gá. Marinate: méid beag piobar, salann, agus siúcra. Anlann: 2 spúnóg bhoird lee kum kee chu hou anlann, siúcra spúnóg bhoird, 6 spúnóg bhoird uisce, 1/2 teaspoon cornstarch. Treoracha: 1. Marinate na filléid éisc ar feadh 15 nóiméad. Cóta na filléid i cornstarch agus pan - Fry go dtí go mbeidh siad cócaráilte tríd. Curtha ar leataobh. Teas 2 spúnóg bhoird d'ola, gairleog mhionaithe sauté agus scilliúin mionghearrtha, cuir an anlann leis, agus tabhair chun boil iad. Doirt an t -iasc thar an iasc agus barr leis na scilliúin mionghearrtha. Gnéithe: Comhlánaíonn dath geal dearg agus glas a chéile, ag fágáil cumhráin ag magadh.